À propos

Bonjour, je m'appelle Luc et j'ai créé Cooking Temperatures.

J'adore cuisiner. Souvent, quand je veux cuisiner quelque chose, je n'ai pas besoin d'une recette. J'ai juste besoin de savoir à quelle température un certain ingrédient doit être cuit.

Les températures de cuisson pour presque tous les ingrédients sont désormais très bien connues.

Le problème, c'est qu'elles sont éparpillées un peu partout sur le web et qu'elles sont généralement enfouies au cœur des recettes. Alors, quand on a besoin de les trouver, il faut lire une recette entière jusqu'à arriver à la partie qui parle de ladite température de cuisson.

En tant que cuisinier passionné et développeur, j'ai décidé de résoudre ce problème.

Bien sûr, je pourrais être le seul au monde à avoir ce problème. Cependant, je suppose que je ne suis pas si unique que ça.

Si vous trouvez ça utile, faites-en bon usage. Si vous cherchez une température de cuisson spécifique que vous ne trouvez pas ici, mais que vous aimeriez voir ? Contactez-moi.

Bon appétit.